Tout ce qui suit concerne Peptide. Nous restons clairs, nous nous appuyons sur la littérature et distinguons ce qui est solide de ce qui reste ouvert.
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Bergmann est néanmoins contraint d'abandonner son institut en raison de son origine juive après l'adoption de la loi sur la fonction publique et émigre de l'Allemagne nazie en 1933 . Il déménage aux États-Unis et est ensuite chercheur principal au Rockefeller Institute for Medical Research à New York . Là, il est le principal spécialiste de la chimie des protéines et contribue aux grands progrès des États-Unis dans le domaine de la Biologie moléculaire. Deux éventuels lauréats du prix Nobel (William Howard Stein et Stanford Moore), ainsi que de nombreux étudiants postdoctoraux (dont Klaus H. Hofmann) travaillent dans son laboratoire. Bergmann est considéré comme une figure importante de la chimie organique synthétique et de la biochimie. Il se spécialise dans le décodage des structures peptidiques, tout en recherchant également leur synthèse. Il meurt au Mount Sinai Hospital de New York le 7 novembre 1944. Depuis 1980, la société Max-Bergmann-Kreis (MBK) de chimistes allemands des peptides décerne la médaille d'or Bergmann pour la science des peptides, la première médaille étant décernée à Zervas. En 2002, le Centre Max Bergmann a été créé à Dresde.
Sources : fr.wikipedia.org
== Bibliographie == Wolfgang Göbel: Max Bergmann und das Kaiser-Wilhelm-Institut für Lederforschung in Dresden. In: Bernhard vom Brocke, Hubert Laitko (de) (Hrsg.): Die Kaiser-Wilhelm-, Max-Planck-Gesellschaft und ihre Institute – Das Harnack-Prinzip, Berlin: de Gruyter 1996, (ISBN 3-11-015483-8), Seite 303–318. Robert Volz: Reichshandbuch der deutschen Gesellschaft. Das Handbuch der Persönlichkeiten in Wort und Bild. Band 1: A–K. Deutscher Wirtschaftsverlag, Berlin 1930, (de) « Publications de et sur Max Bergmann », dans le catalogue en ligne de la Bibliothèque nationale allemande (DNB)..
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== A == Emil Abderhalden (Suisse, 1877-1950) : travaux sur l'alimentation et le métabolisme. Richard Abegg (Allemagne, 1869-1910) : pionnier de la théorie de valence chimique. Frederick Augustus Abel (Royaume-Uni, 1827–1902) : traitement pour rendre plus stable les nitrocelluloses. Friedrich Accum (Allemagne, 1769–1838) : avancées dans le domaine de l'éclairage au gaz. Homer Burton Adkins (États-Unis 1892–1949) : travaux sur l'hydrogénation des composés organiques. Peter Agre (États-Unis, né en 1949) : prix Nobel de chimie 2003 pour la découverte des aquaporines. Georgius Agricola (Allemagne, 1494-1555) : père de la minéralogie moderne. Arthur Aikin (Royaume-Uni, 1773-1855) : fondateur de la Société géologique de Londres. Adrien Albert (Australie, 1907–1989) : chimie médicale. Kurt Alder (Allemagne, 1902-1958) : prix Nobel de chimie 1950 pour la réaction de cycloaddition. Sidney Altman (États-Unis, né en 1939) : prix Nobel de chimie 1989 pour la mise en évidence de l'activité enzymatique de la molécule d'ARN. Faiza Al-Kharafi (Koweït, née en 1946) : présidente de l'université du Koweït (en) de 1993 à 2002, première femme à diriger une université au Moyen-Orient. Christian B. Anfinsen (États-Unis, 1916–1995) : prix Nobel de chimie 1972 pour ses travaux sur la ribonucléase. Richard Anschütz (Allemagne, 1852-1937) : synthèse de l'anthracène. Jean d'Arcet ou Darcet (France, 1724-1801) : fabrication de la porcelaine, extraction de la gélatine des os. Jean-Pierre-Joseph d'Arcet ou Darcet (France, 1777-1844) : industrie chimique.
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Johan August Arfwedson (Suède, 1792-1841) : découverte du lithium. Henry Edward Armstrong (Royaume-Uni, 1848-1937) : substitution électrophile du naphtalène. Anton Eduard van Arkel (Pays-Bas, 1893–1976) : procédé Van-Arkel-de-Boer. Svante August Arrhenius (Suède, 1859-1927) : prix Nobel de chimie 1903 pour la loi d'Arrhenius. Francis William Aston (Royaume-Uni, 1877-1945) : prix Nobel de chimie 1922 pour la découverte, au moyen de son spectromètre de masse, des isotopes d'un grand nombre d'éléments non radioactifs et pour sa formulation de la règle des nombres entiers. Carl Auer von Welsbach (Allemagne, 1858-1929) : travaux sur les terres rares. Amedeo Avogadro (royaume de Sardaigne, 1776-1856) - travaux sur la dilatation des gaz, loi d'Avogadro. Johan Afzelius (Suède, 1753-1837) : isolement de l'acide formique.
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Peptide est résumé ici à partir de littérature publique : définition, contexte et points récurrents en pratique. Informations générales, pas un avis médical.
La recherche sur Peptide repose surtout sur des travaux de laboratoire et des modèles animaux ; les données cliniques varient selon la substance.
La pureté et l'analyse (HPLC, spectrométrie de masse), une reconstitution correcte et un stockage adapté sont déterminants.%!(EXTRA string=Peptide)
Tous les mécanismes ne sont pas démontrés et une étude isolée ne fait pas une preuve globale. Les questions ouvertes sont signalées comme telles.%!(EXTRA string=Peptide)